Familles de légumes

Familles de légumes

Durer de congelation


Durer de congelation

Bonjour est ce bon contre la diarrhée


Bonjour est ce bon contre la diarrhée

Peut on réduire en poudre des piments sèches au frigo et cela sans risque.merci.


Peut on réduire en poudre des piments sèches au frigo et cela sans…

Bjr
Comment conserver les oignons plus de 6 mous au sahel merci


Bjr Comment conserver les oignons plus de 6 mous au sahel merci

Appareil reproducteur des ignames cultivés au Bénin


Appareil reproducteur des ignames cultivés au Bénin

Bonjour,

Qu'est ce qu'un régime cétogène ciblé? Merci!


Qu'est ce qu'un régime cétogène ciblé?

Comment faire la transplantation des salades ?


Comment faire la transplantation des salades ?

faut il enlever le centre du panais pour les consommer?


Faut il enlever le centre du panais?

Pourquoi enlever les graines si le but est d’obtenir un plat relevée.
Je sais que le fait d’enlever les graines des piments enlève ce côté relever.


Pourquoi enlever les graines du piment?

J'habite en Israël, je viens de manger un fruit dont l'aspect extérieur est celui de la figue de barbarie mais l'intérieur est celui du fruit du dragon....donc existe il un croisement entre ces 2 variété ? Car vous de l'extérieur, sur les étals, ils sont vraiment différents !


Hybride figue de barbarie et pitaya !

Combien de temps pour que l'aubergine germe ?


Combien de temps pour que l'aubergine germe ?

Bonjour,
je vous cite : "Quand le fenouil est cuit à l'eau, il a tendance à noircir après le processus de cuisson. Mais cette situation peut se produire chez une variété du légume et non chez une autre", ceci m'intéresse, pourquoi un légume (dans mon cas la carotte avec la peau) noircit après une cuisson à l'eau bouillante d'une quinzaine minute ?! Le savez vous ?
Merci beaucoup


Légumes qui noircissent à la cuisson

avatar Mohamed Khenaka

pour bouillir le fenouil à l'eau doit-on le couper ou le laisser entier merci


Bouillir le fenouil à l'eau entier ou coupé?

Peut-on préparer de la soupe après avoir décongelé des poireaux ?


Préparer de la soupe avec des poireaux décongelés

Faut-il éplucher les topinambours, et comment?


Faut-il éplucher les topinambours ?

Bonjour, l'ail a des propriétés allélopathiques et antifongiques. Mais ne risque-t-on pas de porter préjudice aux mycorhizes du sol en plus plantant autour des fruitiers et autre plante pour les protéger des champignons?


Propriétés allélopathique et antifongique de l'ail et écosystème