Familles de légumes

Combien de temps peut on conserver un melon dans notre frigo

Bonjour,
Faut-il enlever les graines avant de moudre les piments?
Merci

Peut-on congeler des poireaux cuits à la vapeur

comment cuisiner des haricots verts surgelés sans qu'ils deviennent mous et sans goût?

Faut il essuyer les poireaux après qu'on les ait nettoyés avant de les congeler?

Combien est le temps de cuisson pour les haricots en conserve

Est ce que on peut congeler les parties non atteinte de mildiou des pommes de terre,

Peut-on traiter les tubercules destinées à la consommation ?

Bonjour comment griller les cacahuètes sans les brûler pour la pâtisserie merci.

Comment faut-il faire pour congeler des poireaux ?

quelles sont les noms scientifiques de l'igname ?

Nom du lieu de culture de l'artichaut

Comment conserver du piment vert sans additif synthétique

Comment appelle-ton cuire un légume sans le peler

Peut on faire cuire une seconde fois une poêlée d’épinards frais?

Nous avons achetés de pommes de terre celtonia. Leur aspect extérieur est parfait mais à l épluchage on constate qu elles sont pleines de filament marron .Est ce normal? est ce toxique pour la santé?

Peut-on congeler des poireaux pour ensuite les faire en vinaigrette?

Bonjour,

est ce que manger les navets cuits à la vapeur augmente l'indice glycémique ?

les épinards cuits puis surgelés conservent ils leurs valeurs nutritives?

bonjour, j'ai entendu dire que la morelle noire serait une plante hôte et permettrait d'attirer la fourmi d'argentine qui pullule dans les jardins ce qui la détournerait des fruits et légumes cultivés. Pouvez-vous confirmer? merci d'avance