Peut on réduire en poudre des piments sèches au frigo et cela sans risque.merci.
Si ils etaient sec quand ils sont entrés dans le frigo et dans un emballage etanche ,il faudra juste quelques heures de soleil ou de four doux pour pouvoir les broyer facilement.
Il y a aussi beaucoup de force ,de brulant ,dans les graines.