Maladies des plantes

La phytopathologie est la science qui étudie les pathologies végétales ainsi que les réponses à apporter à ces maladies des plantes. L'organisme des végétaux tout comme celui des animaux peut être sujet à de nombreux maux, qui peuvent nuire modérément ou sévèrement au rendement de ces plantes.

Plusieurs germes peuvent infecter les plantes et induire des maladies. Au nombre de ces agents infectieux, on retrouve des virus, des bactéries, des champignons et des phytoplasmes.

Les viroses

Les maladies causées par les virus sont appelées viroses. Les symptômes les plus habituels des viroses sont les mosaïques, les marbrures et les fasciations. Certains virus sont spécifiques à certaines espèces végétales tandis que d'autres peuvent coloniser une multitude d'hôtes. Une des viroses les plus connues est la mosaïque du tabac. En plus du tabac, ce virus s'attaque à la pomme de terre et à l'aubergine. Les virus peuvent être non seulement transmis par des piqûres d' insectes mais également par des outils souillés.

Les mycoses

Les maladies causées par les champignons sont appelées mycoses ou encore maladies cryptogamiques. Il s'agit de champignons microscopiques. Le champignon prolifère activement dans les tissus de la plante et finit très souvent par obturer ou altérer les vaisseaux conducteurs de la plante. Ces champignons sont souvent transmis par le sol. Le mildiou de la pomme de terre, qui causa une famine en Irlande et l'immigration massive d'irlandais aux États-Unis, est une mycose causée par Phytophtora infestans.

Les maladies bactériennes

Les bactéries sont la cause de nombreuses maladies chez les végétaux. Au nombre symptômes des maladies causées par des bactéries, on recense des pourritures, des chancres, des nécroses, des jaunissements, des dépérissements et des pourritures molles. Les bactéries peuvent coloniser les plantes en se faufilant dans les ouvertures naturelles telles que les stomates, mais elles peuvent également s'introduire dans les blessures.

Les maladies phytoplasmiques

Les phytoplasmes sont des organismes unicellulaires semblables aux mycoplasmes qui infectent les animaux. Ils ressemblent beaucoup aux bactéries à l'exception qu'ils sont dépourvus de parois cellulaires. A l'instar des virus, ces pathogènes sont le plus souvent transmis aux plantes par les insectes phytophages en occurrence des cicadelles. Au nombre des symptômes des maladies causées par des phytoplasmes, on retrouve le nanisme et les « balais de sorcières ».

Lutte contre les pathologies végétales (Prévention, Chimique, Biologique, Intégrée)

La lutte contre ces pathologies peut être préventive ou curative. Au nombre des méthodes curatives on distingue la lutte chimique et la lutte biologique. La lutte intégrée associe les techniques préventives aux méthodes curatives.

Ascochytose

L'ascochytose est une maladie qui touche plusieurs plantes cultivées. Elle se présente alors sous plusieurs formes, selon la plante affectée, et est ainsi engendrée par une diversité d'agents pathogènes.

Maladie du plomb

La maladie du plomb fait son apparition sur les arbres au printemps. Les arbres forestiers, fruitiers et ornementaux sont touchés par cette pathologie qui n'épargne pas les feuilles, les tiges, les branches et le tronc. Si rien n'est fait pour stopper sa progression, elle peut affecter tout l'arbre et entraîner inexorablement sa mort.

Maladies du maïs

Le maïs est une proie de prédilection pour toutes sortes de maladies, champignons et insectes. Plante de grande culture et donc de culture intensive, la propagation de ces maladies entraîne une destruction rapide et d’ampleur. Dans le cadre d'une exploitation d'ampleur il est difficile de faire autrement que d'utiliser la chimie pour produire des récoltes abondantes et sans maladies ni insectes ravageurs. Le maïs OGM est une réponse de l'industrie pour luter contre ces parasites, le correctif est inséré directement dans le patrimoine génétique de la plante et évite ainsi la diffusion de substances chimiques dans l'environnement.

Maladies du framboisier

Maladies de la pomme de terre

La pomme de terre peut être affectée par plus d'une centaine de pathologies végétales et épidémiologiques. Une gamme variée de virus, de bactéries et bien d'agents pathogènes peuvent gravement nuire à la croissance végétative et réduire considérablement la productivité de la plante. Ces micro-organismes néfastes ont également des conséquences négatives au niveau de l'aspect et de la qualité des tubercules. Les pathologies les plus courantes sont essentiellement d'ordre viral, bactérien et fongique.

Maladies du groseillier

La culture de la groseillier se passe souvent mal du fait de beaucoup de maladies. Ces maladies sont fonction du sol et de la région de culture. Pour avoir de belle groseille il est important d'agir au plus tôt bien avant le développement de la pathologie.

Maladies du blé

Maladies du pois

Le pois gourmand est sensible aux maladies. Des parasites agricoles, des virus et divers champignons attaquent et ravagent les cultures.

Maladies du manioc

Maladies de la vigne

La Vigne, arbuste rustique par excellence, a cependant, elle aussi, des ennemis dangereux. Parmi les plus redoutables, je vous signalerai tout particulièrement l'Eumolpe, la Pyrale, la Rycinthe, le Phylloxéra, le Peronospora ou Mildew, le Pourridié et l'Oïdium.

Maladies du caféier

Maladies de la tomate

La tomate est un fruit de la famille des Solanacées qui est originaire d'Amérique du Sud. Elle est sensible à beaucoup de parasites et de maladies. Cultiver des tomates avec un objectif bio est difficilement réalisable. Pour arriver à cultiver la tomate de façon bio il semble que la bonne méthode soit uniquement une couverture totale des plans, ou l'usage de filets dans certaines zones.

Maladies du chou

Maladies de la canne à sucre

La canne à sucre est robuste, cultivée dans des environnements tropicaux sujets naturellement aux parasites, ils sont pourtant peu nombreux à l'attaquer. Mais il existe quand même des ravageurs qui s'attaquent aux grandes cultures, ce sont principalement des insectes.

Verticilliose

La verticilliose est une maladie des plantes causée par des champignons du genre Verticillium appartenant à la division des Ascomycota. Ce type de champignons peut être reparti en 3 groupes à savoir les mycopathogènes, les entomopathogènes et les agents pathogènes dans lesquels on trouve ceux qui sont responsables de la maladie. La verticilliose affecte plusieurs plantes dont le coton, les pommes de terre, les tomates, les poivrons et plusieurs plantes ligneuses ornementales.

Maladies du melon

Les maladies du melon se concentrent sur les feuilles. Les attaques sont souvent liées à des champignons pathogènes : fusarium, mildiou, oïdium. Ces maladies sont périodiques et se déclarent à des plages de températures précises. D'autres parasites attaquent les fruits, ils sont très nombreux, on les trouve principalement au sud là où les températures sont plus clémentes et se concentrent dans la famille des mouches à fruits.