Familles de légumes
Peut on réduire en poudre des piments sèches au frigo et cela sans risque.merci.
Peut on réduire en poudre des piments sèches au frigo et cela sans…
Bjr
Comment conserver les oignons plus de 6 mous au sahel merci
Bjr Comment conserver les oignons plus de 6 mous au sahel merci
Appareil reproducteur des ignames cultivés au Bénin
Pourquoi enlever les graines si le but est d’obtenir un plat relevée.
Je sais que le fait d’enlever les graines des piments enlève ce côté relever.
J'habite en Israël, je viens de manger un fruit dont l'aspect extérieur est celui de la figue de barbarie mais l'intérieur est celui du fruit du dragon....donc existe il un croisement entre ces 2 variété ? Car vous de l'extérieur, sur les étals, ils sont vraiment différents !
Bonjour,
je vous cite : "Quand le fenouil est cuit à l'eau, il a tendance à noircir après le processus de cuisson. Mais cette situation peut se produire chez une variété du légume et non chez une autre", ceci m'intéresse, pourquoi un légume (dans mon cas la carotte avec la peau) noircit après une cuisson à l'eau bouillante d'une quinzaine minute ?! Le savez vous ?
Merci beaucoup
pour bouillir le fenouil à l'eau doit-on le couper ou le laisser entier merci
Quel traitement chimique pour le chancre bactérien de la tomate?
Pour les haricots beurre, même procédure ?
Peut-on préparer de la soupe après avoir décongelé des poireaux ?
Faut il enlever le jus pour cuire des haricots verts en conserve?
Faut il enlever le jus pour cuire des haricots verts en conserve
Bonjour, l'ail a des propriétés allélopathiques et antifongiques. Mais ne risque-t-on pas de porter préjudice aux mycorhizes du sol en plus plantant autour des fruitiers et autre plante pour les protéger des champignons?
Propriétés allélopathique et antifongique de l'ail et écosystème