Légumes

Bonjour, mes tomates sortent noires du déshydrateur qui pourtant est réglé à 45 degrés. Elles sont pourtant très saines au départ. Il s'agit des variétés Roma, Cornue des Andes et Cœur de Bœuf que je coupe en tranches d'un centimètre environ. Savez-vous à quoi ce phénomène est du et si ces tomates noires sont comestibles?

Puis je les faire cuire à la vapeur et faire une sauce grébiche ?
Merci de votre réponse

Bonsoir,

Pourriez vous me dire comment réchauffer du manioc déjà cuit (à l'eau)

Merci

les haricots verts en conserve ouverts la veille puis réchauffés au micro-ondes sont ils encore bon a consommer ?

Que faire des haricots verts en conserve ouverts la veille?

Des haricots verts en conserve ouverts la veille et réchauffés au micro-onde sont ils encore consommables ?

Est-ce qu'il faut ôter les graines des aubergines pour les cuire ?

Chez nous en algerie le légume gombo n'est pas connu. Je cherche a savoir les temps de semis les maladies censibles et les rendements par pieds

J'ai oublié de mettre de l'engrais organique lors du semis de haricots mangetout.
Que faire pour rattraper cette omission.

Merci de me donner des conseils

Bonsoir,
comment faire pour réduire la quantité d'eau dans les pommes de terre?
Ceci pour mieux les conserver en évitant qu'elles noircissent ?

Dans le feuillage de mes pommes de terre, il y a une tige qui porte un chapelet de petites boules rondes;
qu'est ce que c'est ?

Bonjour,

je n'ai pas une production suffisante pour mettre en bocaux à chaque fois que je cueille 5à 10 cornichons. Comment les conserver et combien de temps peut-on les conserver dans un frigo par exemple avant de mettre en bocaux en cumulant les cueillettes ultérieures ?
Y a t'il des précautions particulières à prendre.

Remerciements

Merci pour cet article très instructif.
Pourrais-je avoir le nom de certains #fongicides efficace contre la pourriture du collet pour une culture déjà sur la parcelle?

Bonjour.
Mes petits sont touchés par l'oïdium. Même les gousses. Puis-je manger mes petits pois?
Merci

J'ai planté 3 pieds de kiwano en serre en mai. (plan que j'ai réalisé). À ce jour les plantes sont vivaces et grimpent jusqu'à 2 mètres.

Je n'ai aucune fleur ? Est-ce normal ? lorsqu'il y aura quelques fleurs, je l'espère,faudra-il étêter comme les melons ? Merci pour votre réponse.

Mettre les artichauts dans l'eau froide ou l'eau chaude ?
Quel temps de cuisson?

Sur ma planche de melons qui est très poussante et productive,j ai découvert quelques grosses feuilles qui se
recroqueville et sont marquées de grosses taches noires.

Je voudrais faire des courgettes garnies froides avec du thon comment dois je procéder? Merci

Que faire pour obtenir un bon rendement pour l'oseille de Guinée, le céleris, le persil, le combo et le piment dans un sol calcaire ?

Comment faire pour que le macabo après cuisson ne gratte pas ?

Mes tomates commencent à mûrir et en même temps le dessous du fruit devient noir, que faire ?

Garder les radis dans l'eau ou bien sans eau pour garder les vitamines?