Familles de légumes

Comment protéger mes porcs contre les vers intestinaux?

Bonjour :)
La pelure du céleri rave n'est-elle pas nécessaire (vitamines ou autres)?

Bonjour

Comment conserver les melons du jardin toute l'année au congélateur.

Sans conviction j'ai repiqué (en plein air) des kiwanos (en Bretagne du nord). le rendement est bien au delà de mes plus petites espérances. Seulement voilà, nous sommes fin septembre et ils ne sont pas mûrs. est-ce que je peux les laisser encore un peu sur pied au jardin? ou dois je les récolter et les laisser mûrir dans un cajot dans ma serre par exemple?
merci de votre réponse à venir.

Est-ce nécessaire de faire bouillir les haricots verts avant la cuisson à la poêle : est ce toxique de ne pas les blanchir avant ? Ou simplement meilleur de le faire ?
Merci d'avance

Bonjour,
J'aimerais savoir la chose suivante : que se passe t il si on ne fait pas blanchir les haricots avant de les faire cuire à la poêle ?
Est ce juste meilleur ainsi ou est ce toxique de ne pas les blanchir ?

Merci par avance

après trente minutes au congélateur que fait-on des poireaux?

Quelles sont les meilleures plantes pour grossir ?

Peut-on cuire le taro avec sa peau (en robe des champs) et l'éplucher ensuite ?

Comment adoucir une purée de piment trop forte

Peut-on congeler des carottes préparées avec de la béchamel ?.

comment appelle t'on l'igname à chair jaune comestible et plus ou moins amer

Peut on conserver l'igname en le replantant a moitié? c'est a dire le remettre au sol a moitié pour favoriser l'humidité pour une bonne conservation contre la chaleur?

Bonjour, mes tomates sortent noires du déshydrateur qui pourtant est réglé à 45 degrés. Elles sont pourtant très saines au départ. Il s'agit des variétés Roma, Cornue des Andes et Cœur de Bœuf que je coupe en tranches d'un centimètre environ. Savez-vous à quoi ce phénomène est du et si ces tomates noires sont comestibles?

Puis je les faire cuire à la vapeur et faire une sauce grébiche ?
Merci de votre réponse

les haricots verts en conserve ouverts la veille puis réchauffés au micro-ondes sont ils encore bon a consommer ?

Que faire des haricots verts en conserve ouverts la veille?

Des haricots verts en conserve ouverts la veille et réchauffés au micro-onde sont ils encore consommables ?

Est-ce qu'il faut ôter les graines des aubergines pour les cuire ?

J'ai des Eupatoires qui poussent dans mon jardin sur terrain sec, même très sec et très calcaire, mais d'où vient-elle ?

J'ai oublié de mettre de l'engrais organique lors du semis de haricots mangetout.
Que faire pour rattraper cette omission.

Merci de me donner des conseils

Bonsoir,
comment faire pour réduire la quantité d'eau dans les pommes de terre?
Ceci pour mieux les conserver en évitant qu'elles noircissent ?