Sans conviction j'ai repiqué (en plein air) des kiwanos (en Bretagne du nord). le rendement est bien au delà de mes plus petites espérances. Seulement voilà, nous sommes fin septembre et ils ne sont pas mûrs. est-ce que je peux les laisser encore un peu sur pied au jardin? ou dois je les récolter et les laisser mûrir dans un cajot dans ma serre par exemple?
merci de votre réponse à venir.

Je pense qu'ils ont besoin d'être mené à terme sur le plant. Vous pouvez surveiller la météo et récolter au dernier moment juste avant les zéro degré. Si vous êtes hors-gel alors ça devrait être bon.

Il ne faut absolument pas cultiver cette plante sous des températures en dessous de 0°C car ce niveau du mercure entraîne la mort inexorable de toutes ses parties.