les épinards cuits puis surgelés conservent ils leurs valeurs nutritives?
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Pour l'essentiel des macronutriments oui, pour les micronutriments la cuisson et la congélation en détruit une grande partie.
les épinards cuits puis surgelés conservent ils leurs valeurs nutritives?
Pour l'essentiel des macronutriments oui, pour les micronutriments la cuisson et la congélation en détruit une grande partie.