Familles de légumes

Familles de légumes

Faut il enlever les tiges des épinards avant de les congeler.


Enlever les tiges des épinards avant congélation

Quelle quantité d'eau dont a besoin l'aubergine africaine ( solanum macrocarpon ) pour sa croissance?


Besoins en eau de l'aubergine africaine?

Bonjour,

Pourquoi je vois noté partout de choisir un pâtisson sans taches. Le mien est blanc avec des taches oranges est-il toujours comestible?

Cordialement.


Choisir un pâtisson sans taches?

Comment ramollir le soja pendant la cuisson


Comment ramollir le soja pendant la cuisson

Bonjour, ma question est la suivante : peut'on cuire des arachides dans l'eau si elle n'a plus son enveloppe (gousses)? Merci


Cuire des arachides dans l'eau sans enveloppe

La morelle de Balbis est elle comestible ? Merci .


La morelle de Balbis est elle comestible ?

Bonjour, pourquoi faut-il un temps de repos d'au moins 1 heure avant dégustation ?
Merci JL


Comment déguster l'aubergine après la cuisson

Comment traiter les plants de tomates quand le flétrissement des feuilles commence lorsque les fruits commencent a se former?


Traiter le flétrissement bactérien des plants de tomates

Comment congeler les haricots verts en boîte de conserve ?


Comment congeler les haricots verts en boîte

Comment protéger mes porcs contre les vers intestinaux?


Comment protéger les porcs contre les vers intestinaux?

avatar Klaudia Kls

Bonjour :)
La pelure du céleri rave n'est-elle pas nécessaire (vitamines ou autres)?


La pelure du céleri rave est-elle nécessaire?

Bonjour

Comment conserver les melons du jardin toute l'année au congélateur.


Melon au congélateur

Sans conviction j'ai repiqué (en plein air) des kiwanos (en Bretagne du nord). le rendement est bien au delà de mes plus petites espérances. Seulement voilà, nous sommes fin septembre et ils ne sont pas mûrs. est-ce que je peux les laisser encore un peu sur pied au jardin? ou dois je les récolter et les laisser mûrir dans un cajot dans ma serre par exemple?
merci de votre réponse à venir.


Comment faire murir mes kiwanos ?

Est-ce nécessaire de faire bouillir les haricots verts avant la cuisson à la poêle : est ce toxique de ne pas les blanchir avant ? Ou simplement meilleur de le faire ?
Merci d'avance


Faire bouillir des haricots verts avant de les cuire à la poêle ?

Bonjour,
J'aimerais savoir la chose suivante : que se passe t il si on ne fait pas blanchir les haricots avant de les faire cuire à la poêle ?
Est ce juste meilleur ainsi ou est ce toxique de ne pas les blanchir ?

Merci par avance


Blanchir des haricots verts frais pour les cuire à la poêle

après trente minutes au congélateur que fait-on des poireaux?


Congelation des poireaux

avatar Mustapha Askrou

Quelles sont les meilleures plantes pour grossir ?


Meilleures plantes pour grossir

Peut-on cuire le taro avec sa peau (en robe des champs) et l'éplucher ensuite ?


Cuisson du taro avec sa peau en robe des champs

Comment adoucir une purée de piment trop forte


Adoucir une purée de piment trop forte

Peut-on congeler des carottes préparées avec de la béchamel ?.


Congeler carottes à la béchamel ?