Maladies du maïs

Le maïs est une proie de prédilection pour toutes sortes de maladies, champignons et insectes. Plante de grande culture et donc de culture intensive, la propagation de ces maladies entraîne une destruction rapide et d'ampleur. Dans le cadre d'une exploitation d'ampleur il est difficile de faire autrement que d'utiliser la chimie pour produire des récoltes abondantes et sans maladies ni insectes ravageurs. Le maïs OGM est une réponse de l'industrie pour luter contre ces parasites, le correctif est inséré directement dans le patrimoine génétique de la plante et évite ainsi la diffusion de substances chimiques dans l'environnement.

Cependant, l'utilisation de maïs OGM n'est pas sans controverse. Certains s'inquiètent des effets potentiels sur la santé humaine et l'environnement. De plus, les maladies du maïs peuvent évoluer et devenir résistantes aux modifications génétiques, ce qui nécessite une recherche et un développement continus pour maintenir l'efficacité de ces cultures.

Parmi les maladies les plus courantes du maïs, on trouve la pourriture des racines et des tiges, la rouille commune, la flétrissure du maïs et la charbon du maïs. Ces maladies peuvent causer des pertes de rendement significatives et nécessitent une gestion attentive pour minimiser leur impact. Les méthodes de gestion peuvent inclure la rotation des cultures, l'utilisation de variétés résistantes aux maladies, et l'application de fongicides.

Anthracnose du maïs

La pathologie foliaire qui se signale le plus souvent dans les plantations de maïs est l'anthracnose. C'est une maladie cryptogamique dont la gravité peut être inquiétante quand l'année est particulièrement chaude et pluvieuse.

Charançon des grains de maïs

Largement répandu dans les régions tropicales, le charançon du maïs est un insecte qui s'attaque aux récoltes en formant des agrégats dans les grains en vrac. On le trouve ainsi dans les magasins, les greniers, les silos et tous les endroits de stockage de grains de maïs. Appelé Sitophilus zeamais Motschulsky, le charançon des grains de maïs est un insecte granivore primaire de l'ordre des coléoptères. De couleur noir et marron, il appartient à la famille des Dryopthoridés.

Fusariose du maïs

Une culture de maïs peut être affectée par la fusariose qui se manifeste à deux niveaux : sur le grain et sur l'épi. La fusariose du grain infecte les grains éparpillés autour de la rafle au sein des grains sains ou endommagés par les oiseaux. La fusariose de l'épi qui se signale uniquement au niveau de l'épi, en allant de son extrémité à sa base. Ces deux formes de fusariose sont engendrées par deux différents champignons.

Helminthosporiose fusiforme du maïs

Très répandue dans le sud de la France depuis 1960, l'helminthosporiose fusiforme ou helminthosporiose commune est en nette progression ces dernières années dans les zones de culture de maïs. C'est une maladie du feuillage de cette céréale dont l'agent responsable est un champignon.

Fonte des semis de maïs

Lorsque le sol est froid et humide, il se produit souvent une fonte des semis de maïs, un phénomène engendré par des champignons pathogènes. C'est donc une maladie cryptogamique appelé également pythium, du nom du genre de ces champignons. Comme son nom l'indique, la fonte des semis de maïs détruit les semis et les empêche de produire convenablement les graines. La maladie peut se signaler dès l'enfouissement des graines ou juste près la levée.

Teigne des grains de maïs

Le maïs entreposé après récolte n'est pas à l'abri de la teigne des grains, un lépidoptère ravageur classé dans la famille des Tinéidés. On l'aperçoit régulièrement en Amérique du nord, en Asie du nord, en Europe et en Australie. C'est un insecte habitué des régions tempérées.

Teigne bicolore du maïs

Après la récolte du maïs et suite à son stockage, il est courant de voir des insectes passer à l'attaque et faire d'importants dégâts. La teigne bicolore en fait partie et des mesures doivent être prises pour l'empêcher de nuire.

Puceron vert du maïs

Le puceron vert du maïs, également appelé Rhopalosiphum maidis , est un insecte hémiptère appartenant à la famille des Aphididae. Il parasite de nombreuses plantes, particulièrement les graminées comme le sorgho, le maïs, le riz et la canne à sucre. Le puceron vert du maïs à une répartition cosmopolite et crée des dommages en laissant son miellat sur les plantes. Il est vecteur de nombreuses maladies.

Rouille du maïs

Il n'est pas rare de découvrir dans les champs de maïs les symptômes de la rouille, une maladie qui apparait généralement dans cette culture en période de forte chaleur et d'humidité. Aussi, la fraicheur et la forte humidité du soir alternées par des températures modérées le jour favorisent le développement de la rouille du maïs. Et même si cette maladie peut faire des dégâts, en général son impact économique sur le rendement de la culture n'est pas important.