Cuisine
Bonjour,
Est ce que les radis sont déconseillés pour les malades atteints de l'hypertension ?
Auriez-vous la gentillesse de répondre à ma question, svp.
Merci.
Est-ce qu'on peut préserver les figues sèches dans des chambres froides ?
Bonjour,
Je viens de faire cuire des #panais à la vapeur, les ai écrasés, ajouté un peu de beurre et sel , prête à me régaler ... Déception, un affreux goût de peinture ou vernis, (enfin qqch de chimique ) !!! immangeable ! (épluchés, lavés, coupés.)
Je précise que j'utilise régulièrement ma cocotte pour cuire à la vapeur et que tout se passe bien habituellement . Je fais qq fois du céleri rave qui est très bon cuit ainsi et écrasé .
Que s'est-il passé car je pense que cela doit être meilleur que ça ?? !!
Merci de vos "idées " ...
quelles sont les conditions adéquates pour le greffage des greffons melon sur des portes greffes #melon .
- température ? humidité ? cycle ?
Est-ce normal qu'après cuisson les morceaux destiné soient brun couleur inhabituelle ?
Bonjour, moi j'ai seulement fait sécher mes mûres au mois d'août 2016 et je les aient mises au congelateur dans un plat de plastique. Je me demandais si elles étaient encore bonne aujourd'hui? (Mai 2017) Merci
Bonjour, pourquoi mon chou fleur que je congèle cru , quand je le sort du congélateur il a jaunie même presque marron.
Bonjour,
Mes kiwis ont gelés puis-je les peler et les congeler sans risquer de problème pour la santé (botulisme) ? Merci de me répondre rapidement si possible.
CORDIALEMENT