au moment de la cuisson de l'attiéké doit-on mélanger régulièrement ?
Cuire correctement
Après avoir épluché les fèves et après cuisson à la vapeur faut il enlever une petite peau ?
J'ai coupé l'aubergine en deux et mis une bonne couche de gros sel sur la surface. Est-ce tout? Combien de temp dois-je laisser l'aubergine comme ça avant de la mettre au four? Dois-je la nettoyer du résidu de sel? Merci.
Bonjour,
Est ce que les radis sont déconseillés pour les malades atteints de l'hypertension ?
Auriez-vous la gentillesse de répondre à ma question, svp.
Merci.
Bonjour,
Je viens de faire cuire des #panais à la vapeur, les ai écrasés, ajouté un peu de beurre et sel , prête à me régaler ... Déception, un affreux goût de peinture ou vernis, (enfin qqch de chimique ) !!! immangeable ! (épluchés, lavés, coupés.)
Je précise que j'utilise régulièrement ma cocotte pour cuire à la vapeur et que tout se passe bien habituellement . Je fais qq fois du céleri rave qui est très bon cuit ainsi et écrasé .
Que s'est-il passé car je pense que cela doit être meilleur que ça ?? !!
Merci de vos "idées " ...
quelles sont les conditions adéquates pour le greffage des greffons melon sur des portes greffes #melon .
- température ? humidité ? cycle ?
Est-ce normal qu'après cuisson les morceaux destiné soient brun couleur inhabituelle ?