Fleurs médicinales
Beaucoup de fleurs ont des propriétés médicinales, elles enchantent nos jardins et peuvent en faire tout autant avec notre santé. Nous avons recensé ici quelques fleurs aux vertus thérapeutiques insoupçonnées.
La camomille, par exemple, est une fleur connue pour ses propriétés apaisantes et anti-inflammatoires. Elle est souvent utilisée en infusion pour aider à lutter contre l'insomnie ou les troubles digestifs.
La lavande, quant à elle, est reconnue pour ses vertus relaxantes. Elle est souvent utilisée en aromathérapie pour réduire le stress et l'anxiété.
La calendula, également connue sous le nom de souci, est une fleur aux propriétés cicatrisantes et anti-inflammatoires. Elle est souvent utilisée en application locale pour aider à la cicatrisation des plaies et des brûlures.
L'échinacée est une fleur connue pour stimuler le système immunitaire. Elle est souvent utilisée en prévention des rhumes et des grippes.
Enfin, le tournesol, en plus d'être une belle fleur, est utilisé pour ses graines qui sont riches en vitamines E et B1, en magnésium et en sélénium. Ces éléments sont essentiels pour le bon fonctionnement de notre organisme.
Aconit
L'aconit est une plante herbacée de la famille des Ranunculaceae. C'est une espèce vivace dont la racine est constituée d'un tubercule principal appelé « tubercule-père » et un tubercule secondaire dénommé « tubercule secondaire ». On trouve plusieurs espèces d'aconit dont l'aconit napel ou Aconitum napellus qui est considérée comme la plante la plus toxique d'Europe. En effet, les spécialistes précisent que l'ingestion d'1 à 3 g de la racine peut entrainer une réaction mortelle au cours de l'heure qui suit. On comprend mieux pourquoi l'aconit napel est surnommé « la reine des poisons ».
Chélidoine
La chélidoine, communément appelée grande chélidoine ou grande éclaire, est une espèce végétale toxique de la famille des Papavéracées. Il s'agit de la seule plante du genre Chelidonium. Elle est dénommée scientifiquement Chelidonium majus. Dans les temps anciens, la chélidoine était considérée comme une plante magique qu'on associait à la magie noire. De cette espèce sort une sève de couleur jaune que les alchimistes du Moyen-âge utilisaient pour transformer certains métaux en or. La chélidoine est présente dans toute l'Europe, à part le nord, et a tendance à pousser sur le bord des chemins ainsi que dans les décombres et le long des murs. On l'appelle aussi « herbe aux verrues ».
Gesse à feuilles de lin
La gesse à feuilles de lin, ou Lathyrus linifolius selon son appellation scientifique, est une plante herbacée de la famille des Fabacées. C'est une espèce montagnarde des prairies et des broussailles utilisée depuis le Moyen-âge en tant que plante médicinale.
Millepertuis officinal
Le millepertuis officinal ou millepertuis perforé est une espèce végétale herbacée appartenant à la famille des Clusiacées. Le terme « millepertuis perforé » vient de la présence de poches sécrétrices transparentes au niveau du limbe des feuilles allongées, donnant l'impression de présenter plusieurs perforations. La plante est utilisée en médecine pour ses vertus antidépressives. Elle est présente dans toute l'Europe, en Amérique du nord, en Afrique du nord et en Asie, et est importée dans les pays de l'Europe de l'est et du sud-est tel un remède. Le millepertuis officinal est aussi appelé « herbe de la Saint-Jean ».
Pensée
La pensée est une plante ornementale qui se distingue par une longue floraison. Elle possède des fleurs qui symbolisent le souvenir amical ou amoureux et embellissent les jardins. De la famille des Violacées et voisine de la violette, elle a pour nom latin viola. Cette plante aux vertus médicinales est facile à cultiver.
Sarriette officinale
La sarriette est une plante vivace aromatique de la famille des Lamiacées, très présente sur les bords des chemins méditerranéens. On l'appelle aussi « sadrée » ou « herbe de Saint Julien ». On trouve deux espèces de sarriette à avoir la sarriette des jardins ou Satureja hortensis et la sarriette des montagnes ou Satureja montana. Ces espèces sont couramment utilisées comme plantes condimentaires et aromatiques, mais sont aussi connues comme des plantes médicinales.
Saponaire
La saponaire, de son nom scientifique Saponaria officinalis, est une herbacée vivace appartenant à la même famille botanique que les œillets, à savoir celle des Caryophyllacées. Cette plante très commune a un nombre impressionnant de noms vernaculaires au nombre desquels on recense savon de fosse, savon des fossés, herbe à foulon, herbe à savon, saponière, savonnière ou savonnaire. Le nom scientifique Saponaria est dérivé du latin « sapo », qui signifie «savon». Le terme « officinalis » fait, quant à lui, référence à l'utilisation de la plante à des fins médicinales. Sa région d'origine s'étend de l'Europe à l'Asie en passant par la Sibérie occidentale. La saponaire pousse dans les endroits ombragés. On la trouve sous les haies et aux abords des chemins.
Ancolie
L'ancolie est une plante vivace, bien connue sous diverses appellations : l'aiglantine, la colombine, la cornette, le manteau royal, la galantine ou encore les gants de Notre Dame. Avec pour nom scientifique, Aquilegia vulgaris, elle appartient à la famille botanique des renonculacées. Elle pousse sur les terrains calcaires, aux bords des bois, sur le bord des chemins, dans les prairies et sur les sols volcaniques et argilo-siliceux. La période de floraison s'étend du mois de mai au mois de juillet.
Rue, Ruta graveolens
La rue, de son nom scientifique Ruta graveolens, est une espèce de plante à fleur appartenant à la famille botanique des rutacées. Originaire de la péninsule des Balkans, la plante est maintenant cultivée dans le monde en tant que plante ornementale, en particulier pour ses feuilles bleuâtres. Elle est appréciée pour sa tolérance aux climats chauds et secs. La rue est également connue sous les appellations de rue fétide, de rue officinale, de péganion et d'herbe de grâce.
Belle-de-nuit
La belle-de-nuit ou la merveille du Pérou est une plante herbacée vivace de la famille botanique des Nyctaginacées. Cette plante scientifiquement dénommée Mirabilis jalapa a divers noms vernaculaires parmi lesquels figurent « Faux-jalap », « jalap d'Europe », « herbe triste », « nyctage du Pérou », « nyctage des jardins » et « quatre heures ». La plante est cultivée dans les jardins, les sols bien drainés ou croît autour des zones d'habitation, dans les massifs et les plates-bandes. Elle fleurit du mois de juin au mois d'octobre.
Rose des provins
La rose de Provins, scientifiquement dénommée Rosa gallica, est une plante à fleur appartenant à la même famille botanique que la rose, à savoir celle des rosacées. Elle est originaire de l'Europe centrale et australe, de la partie orientale de la Turquie et du Caucase. On l'appelle également rosier gallique, rose officinale, rosier de France ou rosier des Provins.
Valériane
La valériane, Valeriana officinalis, est une plante à fleurs, vivace, appartenant à la famille botanique des Caprifoliacées. Les extraits de ses fleurs ont été utilisés comme parfum depuis le 16ème siècle. Originaire d'Europe et de certaines régions de l'Asie, la valériane a été introduite dans plusieurs autres pays, notamment en Amérique du Nord. On la retrouve fréquemment aux abords des rivières, dans les régions montagneuses et dans les zones humides. « Herbe à la meurtrie », « Herbe de Saint-Georges » et « Herbe-au(x)-chat(s) » font partie des noms vernaculaires de cette plante.
Pulicaire dysentérique
L'aulnée dysentérique ou pulicaire dysentérique ou pulicaria dysenterica est une plante herbacée vivace qui est également appelée l'inule dysentérique, l'herbe dysentérique, la conysière, la conyse moyenne, l'herbe de Saint-Roch, l'aunée des prés. Elle appartient à la famille botanique des Astéracées (qui autrefois étaient appelées les Synanthérées). Elle croît dans les prairies marécageuses, aux bords des eaux, des rivières, des étangs, dans les endroits humides, les marais et les fossés. Elle fleurit au cours des mois d'août et de septembre.
Arnica montana
L'arnica ou arnica des montagnes est une plante vivace appartenant à la famille des astéracées. Elle a pour nom scientifique, Arnica montana. Cette plante est connue, également, sous d'autres appellations : l'arnique, le tabac des Vosges, l'herbe aux chutes, le plantain des alpes, la bétoine des montagnes ou encore la panacée des chutes. Typiquement montagnarde (dans les hauteurs comprises entre 600 et 2600 mètres d'altitude), elle croît sur les montagnes, dans les prairies, les sols acides et pauvres, les endroits siliceux, les lieux pierreux, les lisières forestières, les bois clairs et les terrains sableux. La période de floraison de l'arnica est située entre les mois de mai et de juillet (à la fin du printemps jusqu'au milieu de l'été).
Rosage
Le rosage, qui a pour nom scientifique Rhododendron aureum, est une plante à fleur appartenant au genre Rhododendron, ainsi qu'à la famille des Éricacées. Cette plante, connue sous les appellations de rosage chrysanthe et de rose de neige de Sibérie, est originaire des régions froides du Kamtchatka, de la Davourie et de la Sibérie.
Salicaire
La salicaire, de son nom scientifique, Lythrum salicaria, est une plante à fleurs appartenant à la famille botanique des Lythracées. Originaire d'Europe, d'Asie, du nord-ouest de l'Afrique et du sud-est de l'Australie, la plante est considérée comme invasive dans de nombreuses régions du monde où elle a été introduite. La plante est également connue sous les appellations vernaculaires de salicaire commune, salicaire officinale, lysimachie rouge et salicaire à épi.
Pavot officinal
Le pavot est une plante herbacée annuelle. Il est, également, appelé, le pavot officinal, le pavot somnifère, le pavot blanc, le pavot pourpre ou encore le pavot des jardins. Il appartient à la famille botanique des Papavéracées. Le nom scientifique de la plante est, Papaver somniferum. Il croît sur les sols drainés et frais, tout en tolérant les sols calcaires, il est cultivé dans les champs et les jardins (botaniques), à des fins médicales pour la synthèse de la morphine (et les dérivés) en vue d'alimenter l'industrie pharmaceutique ou à des fins alimentaires pour la pâtisserie et la boulangerie qui utilisent les graines de pavot. La période de floraison s'étend du mois juin au mois d'août.
Pied d'Alouette
Le pied d'alouette est une plante herbacée vivace caractérisée par une floraison annuelle ou bisannuelle, débutant au cours du mois de juin et perdurant jusqu'au mois d'octobre. Il est, également, connu sous bien d'autres noms : la dauphinelle des blés, la consoude, le delphinium, l'herbe aux poux, l'éperon de chevalier ou encore le bec-d'oiseau. L'espèce est un membre de la famille botanique des Renonculacées. Elle a pour nom scientifique latin, Delphinium elatum. La plante croît dans les lisères des forêts, les prairies, aux abords des ruisseaux, des chemins, dans les champs de céréales (blés), les terrains incultes, parmi les décombres et dans les sols de type calcaire. Elle peut être également cultivée dans les jardins comme une plante d'ornement.
Pulmonaire
La pulmonaire ou Pulmonaria officinalis est une plante vivace. Comme bien d'autres plantes, on la désigne par divers noms communs dont la pulmonaire officinale, l'herbe aux poumons, la pulmonaire des bois, l'herbe au lait de Notre-Dame, la sauge de Jérusalem, l'herbe de cœur ou encore l'herbe de tac. Elle appartient à la famille botanique des Boraginacées. Elle croît dans les lieux boisés et calcaires, les talus humides, les haies, les pâturages de montagne, en bordure de ruisseaux, à l'ombre des arbres et dans les hauteurs jusqu'à 1 800 mètres d'altitude. Elle fleurit au cours des mois d'avril et de mai.
Pivoine
La pivoine est une plante herbacée vivace. Les autres noms sous lesquels cette plante est communément désignée sont : la pivoine officinale, la pivoine mâle, la pione, la rose de Notre-Dame, la rose de la Pentecôte, l'herbe sainte Rose ou encore la fleur de Mallet. Appartenant à la famille botanique des Paéoniacées, elle a pour nom scientifique Paeonia officinalis. Elle affectionne les sols riches profonds et frais, les sols argileux, humifères, légèrement calcaires, les massifs forestiers, les prairies et les hauteurs jusqu'à 1 600 mètres d'altitude. La période de floraison s'étend du mois de mai au mois de juin.
Origan médicinal
L'origan est une plante herbacée vivace. Il est, communément, appelé l'origan commun, l'origan vulgaire, le grand origan, la marjolaine sauvage, la marjolaine d'Angleterre, la marjolaine bâtarde ou encore le thym des bergers. Il appartient à la famille botanique des Lamiacées. Le nom scientifique de l'origan est Origanum vulgare. La plante croît dans les lieux secs à tendance calcaire, les lieux incultes, dans les bois, le long des haies, en bordure des chemins, dans les clairières, les talus, les prairies et dans les hauteurs jusqu'à 2 000 mètres d'altitude. La période de floraison s'étend du mois de juillet au mois de septembre.
Guimauve
La Guimauve qui est une plante vivace. Elle est, communément, appelée l'athée, la guimauve officinale, la guimauve sauvage ou encore la mauve blanche. La guimauve est une plante de la famille des Malvacées. Elle a pour nom scientifique, Althaea officinalis. Elle croît spontanément sur les terres humides, dans les prairies, les fossés, les marais salants, le long des cours d'eau, les zones côtières et jusqu'à 300 mètres d'altitude. Les fleurs s'épanouissent de juin à septembre.
Digitale
La digitale est plante bisannuelle ou vivace éphémère, à brève vie. Elle est, également, appelée le gantelet, le doigtier ou le gant de Notre-Dame. Elle appartient à la famille botanique des Scrophulariacées, avec pour nom scientifique Digitalis purpurea. La plante affectionne les lisières ensoleillées ou ombragées, les clairières des forêts, les sols légers à tendance acides, les talus, les sous-bois, le bord des chemins et les hauteurs au-delà de 1 800 mètres d'altitude. Elle est, également, cultivée dans les jardins d'ornement. La période de floraison est comprise entre les mois de juin et d'août.
Matricaire
La matricaire est une plante herbacée annuelle. Les autres appellations communes de la plante sont : la camomille allemande, la camomille tronquée, la camomille sauvage ou encore la petite camomille. Elle appartient à la famille botanique des Astéracées, avec pour nom scientifique latin Matricaria recutita. Cultivée dans les jardins, elle croît spontanément dans les décombres, les lieux incultes, au bord des chemins, le long des rigoles, dans les champs en friches et dans les hauteurs jusqu’à 1 600 mètres d’altitude. La floraison qui débute au cours du mois de mai, perdure jusqu'au mois d’août.
Muguet médicinale
Le muguet est une plante herbacée vivace. Il porte également d'autres noms communs : le muguet de mai, le lys des vallées, la clochette des bois, le grelot, l'amourette, le gazon de Parnasse, les larmes de Sainte-Marie ou encore le lys de mai. Il fait partie de la famille botanique des Liliacées. Son nom scientifique est Convallaria majalis. Cultivée dans les jardins, la plante croît spontanément dans les bois, les zones fraîches et humides, les creux des vallées, les lieux ombragés, sur sols siliceux, argileux et sablonneux, les prés montagneux et dans les hauteurs jusqu'à 2 000 mètres d'altitude. C'est au cours des mois d'avril et de mai qu'elle fleurit.
Fraxinelle
La fraxinelle est une plante vivace. Elle porte, également, le nom de dictame blanc, de buisson ardent, de plante aux éclairs, de petit-frêne ou de plante à gaz. Elle appartient à la famille botanique des Rutacées. Le nom scientifique de la plante est Dictamnus albus appelé aussi Dictamnus fraxinella. Elle croît sur les coteaux calcaires, les sols caillouteux, argileux, dans les talus, sur les collines pierreuses et les terrains montagneux jusqu’à 1 200 mètres d’altitude. La fraxinelle est également cultivée dans les jardins. La période de floraison s’étend du mois de juin au mois de juillet.
Gentiane
La gentiane est une plante herbacée vivace. On lui prête bien d’autres noms usuels comme, la gentiane jaune, la grande jansonna, la gentiane officinale, le bois à poudre, le coudrier noir ou encore le quinquina indigène. Elle fait partie de la famille botanique des Gentianacées. Elle a pour nom scientifique Gentiana lutea. Elle croît dans les prairies, les rocailles, sur les terrains calcaires, dans les hauteurs jusqu’à 2 400 mètres d’altitude. Généralement, après plusieurs années, rarement avant 10 ans, la floraison de cette plante survient entre les mois de juin et de juillet.
Hièble
L’hièble est une plante herbacée vivace, également connue sous une panoplie de noms vernaculaires dont lèble, yèble, petit sureau, sureau en herbe, herbe à l’aveugle, et sureau yèble. L’hièble est un membre de la famille botanique des Adoxacées (autrefois dans la famille des Caprifoliacées). Il a pour nom scientifique Sambucus ebulus. Il croît le long des chemins, des fossés, des haies, des champs humides, des prairies acides, dans les décharges publiques, sur les terres calcaires ou argileuses et dans les hauteurs jusqu’à 1 400 mètres d’altitude. La plante s’épanouit au cours des mois de juin et de juillet.
Pissenlit
Le pissenlit est une plante herbacée vivace. Il est, également, appelé le pissenlit officinal, la dent de lion, le pichaulit, le florion d'or ou encore la couronne de moine. Il appartient à la famille botanique des Astéracées. Le nom scientifique latin du pissenlit est Taraxacum officinale. La plante croît dans les prairies, les pâturages, les prés, les jardins, les pelouses, les endroits humides, sur le bord des chemins et dans les hauteurs jusqu’à 2 000 mètres d’altitude. Elle fleurit du mois de mai au mois de septembre.
Grande mauve
La mauve est une plante herbacée vivace. Elle est, également, appelée la grande mauve ou encore la mauve sylvestre. Elle appartient à la famille botanique de Malvacées. Elle a pour nom scientifique Malva silvestris. Elle croît les long des routes, aux abords des chemins, au bord des côtes, sur les talus, dans les lieux incultes, les prairies, les haies, les terrains riches en nitrates, les cultures, les décombres et dans les hauteurs jusqu’ à 1 500 mètres d’altitude. La période de floraison débute au cours du mois de juin et s’étend jusqu’ au mois de septembre.
Genêt d'Espagne
Le genêt d’Espagne est une plante vivace. Il est également appelé le spartier, le genêt à tiges de jonc, le faux genêt d’Espagne ou encore le petit genêt d’Espagne. La plante est un membre de la famille botanique de Fabacées. Le nom scientifique de la plante est Spartium junceum. La plante croît sur les sols secs, les coteaux secs ensoleillés, dans les lieux incultes, les rocailles, les broussailles, les zones sèches et arides, en bordure des routes. On la cultive, également, dans les jardins à des fins ornementales. La période de floraison débute au cours du mois de juin et prend fin au cours du mois de septembre.
Globulaire
La globulaire est une plante vivace. Elle est, communément, appelée la globulaire turbith, la globulaire buissonnante, l’herbe terrible, le petit globe ou encore la globulaire purgative. Appartenant à la famille botanique des Plantaginacées (anciennement appelée famille des Globulariacées), elle a pour nom scientifique Globularia alypum. La globulaire croît dans les lieux secs et arides, les terrains rocailleux, les prés secs, les sols calcaires, les terrains rocheux, les endroits rocailleux ou broussailleux secs et dans les hauteurs jusqu’à 800 mètres d’altitude. Elle est, parfois, cultivée dans des jardins à des fins ornementales. Cette plante qui forme de petit buisson clair porte des fleurs au cours de la période comprise entre les mois de février et de mai.
Lin
Le lin est une plante herbacée annuelle. Egalement appelée le lin commun ou le lin domestique, cette espèce appartient à la famille botanique des Linacées. Le nom scientifique de cette plante est Linum usitatissimum. Cultivée dans les champs pour ses fibres, à des fins agricoles ou horticoles, la plante croît sur les sols légers, les sols profonds, bien drainés, limoneux. La période de floraison début au cours du mois de juin et perdure jusqu'au mois de juillet .
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