Quels sont les effets de la garance sur la santé, notamment en ce qui concerne le risque de cancer ?
La garance est une plante médicinale utilisée depuis l'Antiquité pour ses propriétés diurétiques et dépuratives.
Certaines études ont suggéré un lien possible entre la consommation de garance et un risque accru de cancer, en particulier le cancer de l'ovaire.
Ces études sont basées sur des observations en laboratoire et ne sont pas concluantes.