Rose des provins

La rose de Provins, scientifiquement dénommée Rosa gallica, est une plante à fleur appartenant à la même famille botanique que la rose, à savoir celle des rosacées. Elle est originaire de l'Europe centrale et australe, de la partie orientale de la Turquie et du Caucase. On l'appelle également rosier gallique, rose officinale, rosier de France ou rosier des Provins.

Le rosier des Provins est un arbuste à feuilles caduques, dont les tiges rameuses sont soit dressées, soit étalées. Celles-ci forment un buisson qui peut atteindre jusqu'à 1,5 m de hauteur. Ces rameaux rougeâtres ou verdâtres sont recouvertes de nombreuses épines recourbées. Il a un aspect très proche du rosier.

Les feuilles pennées ont 3 ou 5 folioles, rarement 7. Ces folioles elliptiques ont une base arrondie, une extrémité supérieure acérée et des bordures légèrement dentées. Les feuilles sont portées sur des queues épineuses.

Les fleurs solitaires, de couleur pourpre, ont des pétales cordiformes, épais et glandulaires. Ces pétales délicatement parfumées sont à l'origine du parfum qu'on extrait de la plante. Le calice est formé de sépales verts généralement dressés. Les fleurs sont radialement symétriques avec un diamètre de 4 à 6 centimètres.

Bienfaits médicinaux de la rose des provins (Rosa gallica)

Les pétales sont antibactériens, astringents et toniques. Ils sont utilisés en interne dans le traitement du rhume, des infections bronchiques, de la gastrite, de la diarrhée, de la dépression, ainsi que de la léthargie.

Préparations médicinales de la rose des provins

Les roses de Provins sont récoltées lorsque les boutons floraux sont sur le point de s'ouvrir. Les propriétés médicinales de la fleur s'atténuent lorsque celles-ci sont ouvertes. Les pétales sont retirés du calice et mises à sécher en plein soleil, à l'étuve ou dans un grenier. Après séchage, elles sont enfermées dans des boîtes étanches.

Rosier

Symbole de l'amour et de l'amitié, la rose est une magnifique fleur odorante et riche en couleur. La rose diffuse un doux parfum et embellit, par ailleurs, les jardins. La rose est issue d'un arbuste ornemental, le rosier. C'est une plante qui appartient à la famille des Rosacées et au genre rosa.