Intrants agricoles

Les intrants agricoles sont des produits qui, apportés entre autres aux cultures et aux sols, permettent d'accroître les rendements sur les exploitations. Ils sont nombreux et variés. Outre les fertilisants (amendements et engrais), ils comprennent les produits phytosanitaires, des retardateurs, des activateurs de croissance et même des plants et des semences.

Les intrants agricoles peuvent également inclure l'eau pour l'irrigation, le carburant pour les machines agricoles, les aliments pour le bétail et les produits vétérinaires pour maintenir la santé des animaux. Les intrants biologiques, tels que le compost et les cultures de couverture, sont également utilisés pour améliorer la santé du sol et la biodiversité. Les intrants agricoles sont essentiels pour maintenir la productivité et la rentabilité des exploitations agricoles, mais leur utilisation doit être gérée de manière durable pour minimiser les impacts environnementaux négatifs.

Engrais azotés

L'azote est l'un des macroéléments essentiels au développement et à la croissance des plantes. Ce minéral intervient notamment dans la formation de nouvelles cellules. Il est le composant indispensable dans l'élaboration des protéines, des acides nucléiques (ARN, ADN) et de la chlorophylle. Une carence en azote a généralement un effet dévastateur sur le rendement.

Extraits d'algues

Depuis le protocole de Kyoto signé en 1997, les sociétés humaines éprouvent, de plus en plus, le besoin de consommer des produits non polluants et biodégradables tels que les algues qui connaissent diverses applications dans l'industrie agroalimentaire, la santé, la cosmétologie et surtout l'agriculture où ils servent de fertilisants naturels ou de produits phytosanitaires. Les engrais à base d'extraits d'algues concentrés peuvent se trouver sous forme de farines, de granulés ou de liquides. L'efficacité, la quantité appliquée, le temps et la fréquence d'application sont fonction de la qualité des sols, des fertilisants déjà employés et du type de culture.

Engrais potassiques

Le potassium est avec l'azote et le phosphore, l'un des trois minéraux les plus utilisé par les plantes. L'utilisation d'engrais potassiques remonte à l'antiquité. Ces engrais permettent un accroissement du rendement, de même qu'une amélioration de la valeur nutritionnelle, de la couleur et de la texture des produits agricoles. L'apport d'engrais potassiques conduit à un accroissement de la capacité de rétention en eau du sol et de la résistance des plantes face aux maladies. L'épandage d'engrais riches en potassium est fortement recommandé lorsque l'on cultive des plantes telles que le blé, le riz, le soja, le palmier à huile, le maïs et la canne à sucre.

Engrais

Un engrais est une substance organique ou minérale d'origine naturelle ou synthétique (mis à part les amendements), qui est incorporée au sol en vue de lui fournir un ou plusieurs nutriments essentiels au développement des végétaux qui y poussent. La fertilisation est l'action consistant à apporter des engrais. Les études démontrent que la fertilisation contribue à une amélioration de la productivité de l'ordre de 30 à 50%. On distingue deux principales classes d'engrais à savoir les engrais organiques et les engrais inorganiques, encore appelés engrais minéraux. Cependant les plantes ne peuvent absorber les nutriments fournis par ces engrais que lorsque ces derniers sont sous forme de composés chimiques dissous et facilement assimilables. Il est essentiel de retenir que ces deux classes d'engrais fournissent aux végétaux les mêmes types de nutriments.

Engrais phosphatés

Le phosphore intervient dans divers processus métaboliques des plantes. Il est important pour leurs racines et pour leur croissance. Il est impliqué dans la chaîne de production d'énergie au niveau des cellules végétales. Les plantes utilisent le phosphore sous forme de phosphate (P2O5). Les besoins en phosphore varient en fonction des espèces. Des plantes telles que la pomme de terre, le colza et la luzerne ont des besoins très élevés en phosphore, tandis que d'autres comme l'avoine et le tournesol ont des besoins relativement faibles.

Intrants naturels

Intrants chimiques

Fongicides

Les fongicides sont des produits phytosanitaires utilisés pour combattre les champignons qui attaquent les plantes cultivées.