Bienfaits médicinaux de la rose des provins (Rosa gallica)
Les pétales sont antibactériens, astringents et toniques. Ils sont utilisés en interne dans le traitement du rhume, des infections bronchiques, de la gastrite, de la diarrhée, de la dépression, ainsi que de la léthargie.
Extérieurement, ils sont utilisés pour traiter les infections oculaires, les maux de gorge, les blessures mineures et les problèmes dermatologiques. Le fruit est une source très riche de vitamines et de minéraux, en particulier les vitamines A, C et E, les flavonoïdes et autres composés bio-actifs.
Le fruit de la rose des Provins est aussi une bonne source d'acides gras essentiels, ce qui est assez inhabituel pour un fruit. Les études montrent qu'il est capable de réduire l'incidence des cancers et d'inverser leur croissance.
L'huile essentielle des fleurs est utilisée en aromathérapie pour contrer la dépression, l'anxiété et les troubles de l'humeur. La plante est également utilisée contre divers maux comme les engorgements scrofuleux, le catarrhe pulmonaire, la ménorragie, les ulcères gastriques, ainsi que les tumeurs.