Techniques avancées

Les techniques agricoles avancées comprennent l'agriculture de précision, l'hydroponie, l'aquaponie et l'agriculture verticale. L'agriculture de précision utilise des technologies GPS et des capteurs pour optimiser l'utilisation des ressources et maximiser les rendements. L'hydroponie est une méthode de culture des plantes sans sol, en utilisant des solutions minérales dans l'eau. L'aquaponie combine l'hydroponie avec l'aquaculture, où les déchets des poissons servent d'engrais pour les plantes. L'agriculture verticale est une technique qui utilise des structures empilées pour cultiver des plantes, ce qui permet de produire plus de nourriture sur une surface donnée. Ces techniques avancées peuvent aider à augmenter la productivité, à réduire l'impact environnemental de l'agriculture et à améliorer la sécurité alimentaire.

Agroforesterie

L'agroforesterie est une technique d'exploitation agricole qui associe sur une même parcelle des arbres et des cultures non ligneuses ou des élevages. Cette technique ancestrale a été adoptée tant en région tropicale que tempérée pour venir à bout de certains problèmes environnementaux (dégradation des sols, perte en éléments nutritifs, lessivages...).

Associations de plantes

Les associations des plantes dans le jardin potager sont une excellente façon d'augmenter la production. Des études scientifiques ont confirmé que certaines combinaisons avaient des avantages uniques. Et l'expérience pratique a montré à de nombreux jardiniers comment faire cohabiter certaines plantes pour leur bénéfice mutuel.

Fertigation

Constituées de 80 à 95 % d'eau, les plantes ont aussi besoin de nutriments minéraux et de matières organiques pour bien se développer. Cependant, pendant longtemps, l'apport en eau (irrigation) et celui en engrais (fertilisation) aux plantes ont été faits séparément. L'évolution technologique aidant, il est, de plus en plus, question de la fertigation c'est-à-dire la combinaison de ces deux techniques dans un souci d'efficacité et de réduction des coûts de production.

Culture hydroponique

L'hydroponie, souvent appelée à tort culture hors-sol, est une technique agricole consistant à nourrir des plantes cultivées sur un substrat inerte avec une solution minérale contenant tous les nutriments indispensables à leur croissance.

Désherbage chimique

Il n'est souvent pas facile d'éliminer à 100% les mauvaises herbes à partir d'un désherbage manuel ou mécanique. Ainsi, on fait recours aux produits chimiques disponibles dans le commerce et permettant d'obtenir des résultats plus satisfaisants. Il s'agit d'herbicides de synthèse se présentant sous forme concentrée et qui sont donc à diluer avant pulvérisation. Il existe aussi des élaborations en spray déjà prêtes à l'emploi, généralement réservées aux petites surfaces.

Micro-irrigation

L'eau est une ressource indispensable à toute production agricole (environ 70 % de la consommation mondiale d'eau). Cependant, certains pays ou régions du globe sont, de plus en plus, confrontés à une pénurie de ressources hydriques. Face à ce constat, les décideurs politiques et les spécialistes recommandent l'usage de techniques culturales permettant de réduire considérablement la consommation d'eau dans le milieu agricole.

Photopériodisme

Le photopériodisme est la réaction qu'induit la variation de la durée du jour et de la nuit sur les plantes. Cette variation agit sur divers processus biologiques chez les plantes cultivées. La photopériode, quant à elle, est la combinaison de la durée du jour et de celle de la nuit. C'est en 1920 que les botanistes américains Whigtman Garner et Henry Allard découvrent le photopériodisme.

Sous-solage

La pratique régulière de l'agriculture sur une même surface génère, avec le temps, certains problèmes tels que l'appauvrissement et le compactage ou tassement des sols, qui constituent des obstacles à la réalisation de bons rendements agricoles. Il y a compactage lorsque la densité du sol est supérieure ou égale 1,6 g/cm3. Pour résoudre le problème de compactage, les agriculteurs ont recours à la technique du sous-solage.

Solarisation

La solarisation est une technique de désinfection par réchauffement du sol mise au point en Israël. Le sol arrosé puis recouvert d'un film plastique est soumis aux rayons du soleil. Cette technique permet de se débarrasser des pathogènes infectant diverses plantes comme la melon.

Traire des plantes médicinales

Le terme « plantes à traire », ou simplement PAT, fait référence à une nouvelle technique à partir de laquelle il est possible de récupérer les principes actifs biovégétaux contenus dans les racines des plantes sans avoir à détruire les plantes en question. C'est un procédé développé par des chercheurs de l'INRA-INPL dans le but de trouver une alternative économique aux cultures in-vitro de cellules végétales.

Vernalisation

La vernalisation est l'exposition artificielle d'une plante ou d'une semence au froid en vue de stimuler la floraison ou la production de graines. Cette technologie agronomique tire sa source d'un phénomène naturel par lequel certaines plantes des régions tempérées acquièrent la capacité de fleurir par une exposition prolongée au froid hivernal.