Urticacées

Urticacées

Purin d'orties

L'utilisation des produits bio ou écologiques est de plus en plus conseillée aux consommateurs face à la pollution grandissante à laquelle est confronté notre si belle planète terre. En préservant notre environnement, ces produits qui sont moins agressifs nous aident aussi à éviter nombre de maladies (irritations respiratoires, asthme, cancer...) liés à l'usage des produits chimiques. Dans le domaine du jardinage, le purin d'orties est un produit bio efficace et peu couteux, qui est cependant mal connu des jardiniers.

Pariétaire

La pariétaire est une plante vivace. Elle possède beaucoup de noms communs, entre autres, la pariétaire officinale, la perce-muraille, l'herbe de Notre-Dame, l'herbe de Sainte Anne, l'espargoule, la morelle des murailles, un casse-pierre ou encore l'herbe des murailles. Elle appartient à la famille botanique des Urticacées. Le nom scientifique de la pariétaire est Parietaria officinalis. Elle croît en bordure des rivières, le long des baies, entre les pierres, dans les fentes des vieux murs, dans les endroits incultes, parmi les décombres, sur les rochers, dans les endroits secs, les bois et les haies. La période de floraison débute au cours du mois de juin et prend fin au cours du mois d'octobre.

Pariétaire contre les infections urinaires

Peut-on utiliser le pariétaire en cuisine pour préparer des repas ?

Utitée du purin d'ortie comme traitement

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