Scolyte du caféier

Le scolyte du caféier est un insecte coléoptère appartenant à la famille des Curculionidés, attaquant les cultures de caféiers. Il est d'origine africaine et est présent dans toutes les régions du monde où se déroule la caféiculture. Les plantations de café de l'Amérique centrale et de l'Amérique du sud sont particulièrement menacées par ce ravageur. Le scolyte est responsable de la maladie du térébrant du caféier et est identifié comme le principal ravageur de café sur le plan mondial.

Le scolyte du caféier pénètre dans le tronc des caféiers pour y pondre ses œufs. Les larves qui en émergent se nourrissent du bois, causant des dommages importants à l'arbre. Les symptômes de l'infestation par le scolyte comprennent le flétrissement et la chute des feuilles, ainsi que la mort de l'arbre dans les cas graves.

La lutte contre le scolyte du caféier est complexe et nécessite une combinaison de méthodes, y compris l'utilisation de pesticides, la gestion des débris de café, l'élagage des arbres et l'utilisation de pièges à phéromones. Malgré ces efforts, le scolyte reste une menace majeure pour l'industrie du café dans le monde entier.

Cycle de vie du scolyte du caféier

Appelé scientifiquement Hypothenemus hampei, le scolyte du caféier mesure moins de 2 mm de long. La quasi-totalité de son cycle de vie se déroule dans les fruits de caféier au détriment de la graine. Il est capable d'y survivre pendant de nombreux mois. Il entame ainsi se reproduction au cœur des fruits.

Conséquences des attaques de ravageurs

Le ravageur attaque les fruits de la plante à ses différents stades de maturation. Il creuse des galeries qui sont des portes d'entrée de plusieurs agents pathogènes dont des bactéries du genre Erwinia ou des champignons comme les Fusarium, Aspergillus et Penicillium. Ces agents produisent des mycotoxines dangereuses pour les hommes, dont des ochratoxines. La conséquence principale de cette attaque est une dégradation de la qualité physique et organoleptique des grains. On note aussi une baisse de rendement du fait de la chute prématurée des fruits.

Lutte contre le scolyte du caféier résistant aux insecticides

Pour lutter contre ce ravageur, l'insecticide endosuflan est utilisé partout dans le monde. Toutefois, il se trouve que des souches de scolyte ont montré une résistance à ce produit, un constat fait pour la première fois en Nouvelle-Calédonie. On affirme même que le niveau de résistance de ces souches est tel que ces souches parviennent à supporter des doses 500 à 1 000 fois plus élevées que celles qu'on utilisait classiquement pour éliminer l'insecte.