Conséquences des attaques de ravageurs

Le ravageur attaque les fruits de la plante à ses différents stades de maturation. Il creuse des galeries qui sont des portes d'entrée de plusieurs agents pathogènes dont des bactéries du genre Erwinia ou des champignons comme les Fusarium, Aspergillus et Penicillium. Ces agents produisent des mycotoxines dangereuses pour les hommes, dont des ochratoxines. La conséquence principale de cette attaque est une dégradation de la qualité physique et organoleptique des grains. On note aussi une baisse de rendement du fait de la chute prématurée des fruits.

En plus de ces conséquences directes, les attaques de scolyte du caféier peuvent également avoir des impacts économiques significatifs. Les pertes de rendement et la dégradation de la qualité des grains peuvent entraîner une diminution des revenus pour les producteurs de café. De plus, le coût de la lutte contre ce ravageur, qui peut nécessiter l'utilisation de pesticides ou d'autres méthodes de contrôle, peut également être élevé. Enfin, la présence de ce ravageur peut affecter la réputation d'une région ou d'un pays en tant que producteur de café de qualité, ce qui peut avoir des conséquences à long terme sur le marché du café.