Quelles sont les étapes de l'entretien d'un poirier pour favoriser une fructification abondante ?
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Avant la plantation, il est nécessaire de choisir une variété de poirier adaptée à votre région, comme la Williams, la Conférence ou la Beurré Hardy. Le sol doit être préparé en le rendant meuble, bien drainé et riche en matières organiques, grâce à l'ajout de compost ou de fumier bien décomposé. Le moment idéal pour la plantation est l'automne, mais cela peut se faire jusqu'au printemps si le sol est praticable.
La plantation elle-même nécessite de creuser un trou d'au moins deux fois la taille de la motte ou du système racinaire de l'arbre. L'arbre doit être préparé en démêlant délicatement les racines et en taillant les racines abîmées et les branches malades ou cassées. L'arbre est ensuite placé au centre du trou, avec le point de greffe situé à environ 5 cm au-dessus du sol. Après avoir recouvert les racines avec la terre préparée, il faut arroser abondamment et installer un paillage au pied de l'arbre pour conserver l'humidité et protéger les racines du froid. Un tuteur peut être ajouté pour maintenir l'arbre droit.
L'entretien du poirier après la plantation est tout aussi important. Durant la première année, l'arbre doit être arrosé régulièrement et abondamment, surtout en période de sécheresse. Les années suivantes, l'arrosage peut être moins fréquent, mais toujours généreux en cas de forte chaleur. Enfin, pour favoriser la croissance et la fructification de l'arbre, il est recommandé d'apporter un engrais organique riche en potassium et en phosphore au printemps et en automne.