Quelles sont les caractéristiques spécifiques du manioc chapelle ?

Quelles sont les caractéristiques et différences du manioc chapelle par rapport aux autres variétés de manioc ?

avatar LowPx

Le manioc chapelle est une variété de manioc. Il est cultivé principalement pour ses tubercules riches en amidon.

Les tubercules du manioc chapelle sont généralement de grande taille. Ils peuvent atteindre jusqu'à 60 cm de longueur et peser jusqu'à 15 kg.

La peau des tubercules est généralement de couleur brun clair. La chair est blanche ou jaune pâle.

Le manioc chapelle est une plante résistante. Il peut pousser dans des sols pauvres et résister à des conditions de sécheresse.

Le manioc chapelle est généralement consommé cuit. Il peut être bouilli, frit ou transformé en farine. Il est également utilisé pour la production d'amidon et de biocarburants.