Combien de temps faut-il laisser cuire le macabo en robe des champs pour qu'il soit parfaitement tendre et savoureux ?
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La cuisson du macabo en robe des champs nécessite environ 20 à 30 minutes.
On peut vérifier la cuisson en piquant le macabo avec la pointe d'un couteau. Si le couteau entre facilement, le macabo est cuit.