Compost

Le compost est un engrais organique issu de la décomposition contrôlée de débris végétaux et de déchets organiques. Sa richesse exceptionnelle en nutriments en fait le fertilisant de prédilection des agriculteurs bio. Le processus par lequel les restes de végétaux et les déchets organiques sont convertis en engrais est appelé compostage.

Le compostage est un processus naturel qui peut être réalisé à petite ou grande échelle. Il peut être réalisé à la maison avec des déchets de cuisine et de jardin, ou à grande échelle par des agriculteurs ou des municipalités qui compostent les déchets verts de la communauté. Le compostage à domicile est une excellente façon de réduire la quantité de déchets envoyés à la décharge, tout en produisant un engrais riche et naturel pour le jardin.

Le compost est riche en nutriments essentiels pour la croissance des plantes, tels que l'azote, le phosphore et le potassium. Il améliore également la structure du sol, en augmentant sa capacité à retenir l'eau et en favorisant la croissance des micro-organismes bénéfiques. En outre, le compost peut aider à supprimer les maladies des plantes et à repousser certains parasites.

Ingrédients pour faire du compost

Les micro-organismes impliqués dans le processus de compostage ont besoin d'un certain nombre d'ingrédients pour être efficace. Au nombre de ces éléments, on compte :

Processus de compostage

Le compostage est une dégradation aérobie en condition contrôlée de résidus organiques. Il est en réalité une succession de deux processus.

Méthodes de compostage à domicile

Diverses méthodes de compostage existent. Le compostage peut se faire en tas, dans une fosse, en bac. Il existe des récipients conçus pour faciliter le compostage, les digesteurs, c'est la méthode la plus recommandée pour les amateurs de jardinage. Les différents débris sont mélangés et remués en vue d'obtenir un tas homogène.

Utilisations du compost pour améliorer la fertilité du sol

Le compost est recommandé comme un amendement du sol et d'autres supports de culture tels que la tourbe et la fibre de coco. Répandu avant le labour, il améliore la structure du sol. Il enrichit le support de culture, améliore sa porosité et retient l'humidité et les sels minéraux.