Agent pathogène: Pectobacterium atrosepticum
Autrefois connu sous le nom Erwinia carotovora ssp. Carotovora, l'agent pathogène a été rebaptisé et porte désormais le nom de Pectobacterium atrosepticum. Cette bactérie affectionne les temps frais et humides (20-25°C). Survivant mal dans l'eau et le sol, la bactérie se propage principalement à partir des tubercules infectés. Elle peut également survivre dans les résidus de la culture durant de courtes périodes. Pectobacterium atrosepticum affectionne particulièrement la pomme de terre et dispose de très peu d'hôtes alternatifs.
L'infection par Pectobacterium atrosepticum se manifeste par des symptômes tels que le noircissement des tiges et des tubercules de la pomme de terre. Les tiges infectées peuvent se flétrir et mourir, tandis que les tubercules peuvent développer des taches noires et des zones de pourriture. La bactérie peut également provoquer une maladie appelée "pourriture molle", qui se caractérise par une décomposition aqueuse des tissus de la plante. Les infections peuvent être particulièrement graves lorsqu'elles sont combinées avec d'autres maladies de la pomme de terre, comme le mildiou. La lutte contre Pectobacterium atrosepticum implique généralement des mesures de prévention, comme l'utilisation de semences saines et la rotation des cultures.