Puis-je cuire à la vapeur beaucoup de légumes à la fois ?

Salut toi !

Oui, tu peux tout à fait cuire à la vapeur beaucoup de légumes à la fois. C'est généralement une méthode de cuisson qui permet de cuire rapidement une grande quantité de légumes en préservant leurs nutriments et leur saveur.

Je te conseille d'utiliser un panier de cuisson à vapeur ou un cuiseur vapeur qui te permettra de cuire plusieurs légumes en même temps sans qu'ils ne se mélangent. Veille également à choisir des légumes qui ont des temps de cuisson similaires pour éviter que certains ne soient trop cuits et d'autres pas assez.

Et n'hésite pas à ajouter des herbes, des épices ou des condiments pour donner un peu de goût à tes légumes vapeur !