Comment récolter les longanes, couper la tige ou les fruits seulement ?

Il faut impérativement couper une branche (grosse tige) et les laisser accrochés dessus avant la consommation, couper la grappe en quelque sorte. Comme pour les #litchies le fruit dépérit très très vite une fois débranché de sa tige.

Vous pouvez sans doute récolter fruit par fruit en laissant une tige, mais la taille préconisée pour les sapindacées est justement d'écumer les branches pour que l'arbre puisse ensuite ramifier sur les pointes.

Aux USA ils ont carrément des tondeuses aériennes :

Il y a mieux comme machine, de véritables tondeuses portées par une grue, mais je ne retrouve plus la vidéo.