Agent pathogène de l'oïdium de la pomme de terre
L'agent causal de l'oïdium de la pomme de terre est un champignon phytopathogène, Erysiphe cichoracearum, qui est parfois appelé Golovinomyces cichoracearum. Cet organisme fongique prolifère facilement lorsque le climat est marqué par une alternance de forte hygrométrie et de période chaudes.
Il se propage par des spores qui sont transportées par le vent ou l'eau de pluie. Lorsqu'elles atterrissent sur une plante sensible, elles germent et pénètrent dans les cellules de la plante, provoquant une infection. Les symptômes de l'infection par l'oïdium de la pomme de terre comprennent des taches blanches poudreuses sur les feuilles, les tiges et parfois les fruits. Si l'infection n'est pas contrôlée, elle peut entraîner un flétrissement et une décoloration des feuilles, une croissance réduite et une diminution du rendement. Dans les cas graves, elle peut même causer la mort de la plante.