Maladies fongiques de la pomme de terre

Les pommes de terre infectées par des micro-organismes, notamment les champignons développent des pathologies fongiques au nombre desquelles figurent l'alternariose, la dartrose, la gangrène.

• L'alternariose ou la brûlure alternarienne se manifeste au niveau des feuilles. Celles-ci sont marquées des tâches noires de forme circulaire ou ovale. Ces petites tâches grandissent laissent apparaître des anneaux concentriques rapprochés. Les deux champignons responsables de cette pathologie, Alternaria solani et Alternaria alternata, n'épargnent pas les tubercules qui sont ainsi affectés par des lésions circulaires et des pourritures brunes.
• la dartrose est provoquée par un champignon, Colletotrichum coccode, qui induit un jaunissement des tiges qui s'enroulent avant de se dessécher. La pourriture des racines et des tubercules sont également des dommages engendrés par ce champignon.
• La gangrène ou pourriture phoméenne, est liée à l'action manifeste du Phoma foveata, un champignon qui est à l'origine du jaunissement prématuré des feuilles et de la pourriture sèche des tubercules.