Symptômes de la cercosporiose de la pomme de terre
Le champignon responsable de la cercosporiose attaque essentiellement les feuilles et les tiges. Ainsi, les symptômes manifestes de cette pathologie végétale sont caractérisés par des zones de décoloration sur le feuillage et des tâches foliaires. Ce sont des taches brunes de forme anguleuse ou ronde qui grossissent avec la croissance de la feuille infestée. Lorsque la pomme de terre est sévèrement attaquée par cet agent pathogène, le feuillage se fane et meurt avec pour conséquence une défoliation de la plante. Sur les plants gravement atteints, des lésions apparaissent sur les tiges qui s'assombrissent et meurent également. La prévalence de ces symptômes entraîne une baisse du rendement des plants, une diminution de la teneur en amidon au niveau des tubercules.
En outre, les tubercules peuvent également présenter des symptômes de la maladie. Des taches sombres, souvent de forme circulaire, peuvent apparaître sur la peau des pommes de terre. Ces taches peuvent s'étendre en profondeur dans le tubercule, provoquant une décoloration de la chair. Dans les cas graves, ces lésions peuvent rendre les pommes de terre impropres à la consommation ou à la vente. De plus, la maladie peut également affecter la capacité de stockage des pommes de terre, les tubercules infectés étant plus susceptibles de pourrir pendant le stockage. Enfin, la cercosporiose peut également favoriser l'apparition d'autres maladies, en affaiblissant la plante et en la rendant plus vulnérable aux infections.