Nutrition minérale des plantes

En plus de l'eau, les racines des plantes puisent dans le sol des minéraux indispensables à leur croissance et à leur développement. Du point de vue quantitatif, on distingue les macronutriments et les micronutriments. Le premier groupe comprend les minéraux les plus consommés, tandis que le second comprend des minéraux consommés en moindre quantité.

Les macronutriments comprennent le carbone, l'hydrogène, l'oxygène, l'azote, le phosphore, le potassium, le calcium, le magnésium et le soufre. Ces éléments sont nécessaires en grandes quantités pour la croissance et le développement des plantes.

Les micronutriments, également appelés oligo-éléments, comprennent le fer, le manganèse, le zinc, le cuivre, le molybdène et le bore. Bien que nécessaires en plus petites quantités, ces éléments sont tout aussi essentiels pour la santé des plantes. Ils jouent un rôle crucial dans diverses fonctions biologiques, y compris la photosynthèse, la production d'hormones et la résistance aux maladies.

Macronutriments essentiels pour les plantes

Ce groupe est constitué des minéraux les plus abondants dans les cellules végétales. Au nombre de ces minéraux, on retrouve : l'azote, le potassium, le phosphore, le calcium, le magnésium et le soufre.

Micronutriments essentiels pour les plantes

Quoique présents en faible quantités, les micronutruments ou oligo-nutriments n'en demeurent pas moins indispensables. A leur nombre, on retrouve : le chlore, le cuivre, le bore, le molybdène, le fer, le manganèse, le zinc et le nickel.