Les avantages des rhizobiums et des mycorhizes pour une agriculture durable
Les apports massifs d'engrais créent des déséquilibres environnementaux, polluent les sols et les nappes phréatiques. A l'heure où l'agriculture est pointée du doigt par les associations de protection de l'environnement, une réorientation de l'agriculture s'avère plus que nécessaire. Ces symbiotes sont une solution au problème de la fertilisation. Au lieu de faire des apports massifs d'engrais, il faut plutôt favoriser les processus biologiques qui permettent à la plante de s'auto-suffire.
Les rhizobiums et les mycorhizes sont deux types de microorganismes qui vivent en symbiose avec les plantes. Les rhizobiums sont des bactéries qui vivent dans les nodules des racines des légumineuses. Ils sont capables de fixer l'azote atmosphérique, un élément essentiel pour la croissance des plantes, et de le transformer en une forme que la plante peut utiliser. Les mycorhizes sont des champignons qui vivent en symbiose avec les racines de nombreuses plantes. Ils aident à l'absorption des nutriments et de l'eau du sol, augmentant ainsi la résistance de la plante à la sécheresse et aux maladies.
En utilisant ces microorganismes, les agriculteurs peuvent réduire leur dépendance aux engrais chimiques, ce qui est bénéfique pour l'environnement et la santé humaine. De plus, ces symbiotes améliorent la structure du sol, augmentent la biodiversité et contribuent à la séquestration du carbone, ce qui aide à atténuer le changement climatique. Enfin, ils peuvent également augmenter la productivité des cultures et la qualité des produits, ce qui est bénéfique pour les agriculteurs et les consommateurs.