Symptômes du fusarium oxysporum

On se rend compte de la survenue du fusarium oxysporum quand il y a un jaunissement et un flétrissement des premières feuilles des jeunes plants et des cotylédons. Le processus du flétrissement peut être lent ou brusque selon le genre du parasite. On voit en outre des exsudations de gouttes de gomme qui ont tendance à brunir à l'air. Cette situation se produit tout le long de la tige aplatie et nécrosée. La plante dégage une odeur semblable à celle du chèvrefeuille. Sur le fruit, la maladie se signale au niveau du pédoncule et toute cette zone laisse voir de la pourriture.

En plus de ces symptômes, le fusarium oxysporum peut également provoquer une décoloration du système vasculaire de la plante. Les tissus internes de la tige peuvent prendre une couleur brunâtre, ce qui est un signe clair de l'infection. Les racines de la plante peuvent également être affectées, devenant brunes et pourries. Dans les cas graves, la plante peut finalement mourir. Sur le fruit, des taches brunes peuvent apparaître, indiquant une pourriture avancée. Les fruits infectés peuvent également présenter un rétrécissement et une déformation. Enfin, la maladie peut également affecter la qualité du fruit, en réduisant sa saveur et sa texture.