Agent pathogène de l'oïdium

L'oïdium de la vigne est provoqué par un champignon, Erysiphe necator qui était auparavant appelé Uncinula necator. L'humidité relativement élevée est un facteur environnemental qui favorise le développement et la prolifération de ce parasite. Les pluies orageuses ou les nuits fraîches sont des facteurs qui peuvent faire prévaloir un environnement humide et frais.

Erysiphe necator se propage par des spores qui sont transportées par le vent. Lorsque les conditions sont favorables, les spores germent et pénètrent dans les tissus de la vigne, provoquant des symptômes tels que des taches blanches poudreuses sur les feuilles, les tiges et les grappes de raisins. Les infections sévères peuvent entraîner un flétrissement des feuilles, une déformation des grappes de raisins et une diminution de la qualité et de la quantité de la récolte. Les spores peuvent survivre dans les débris de vigne pendant l'hiver et provoquer de nouvelles infections au printemps. Les mesures de lutte contre l'oïdium comprennent l'utilisation de fongicides, la taille pour améliorer la circulation de l'air et réduire l'humidité, et la sélection de variétés de vigne résistantes à la maladie.