Conditions de plantation, entretien et maladies des fraisiers

La planche doit au préalable être bien préparée par l'enfouissement de compost décomposé et par des opérations de désherbage et de bêchage.

Vous pouvez aussi épandre des granulés de ferramol (un produit bio anti-limace) pour éviter que les limaces et les escargots approchent.

En été, l'arrosage doit être conséquent si le temps est particulièrement sec. Il faut toutefois veiller à ne pas mouiller le feuillage.

Les plants peuvent être couverts par un voile d'hivernage pour accélérer la floraison. Il faut cependant l'ouvrir la journée afin que les fleurs soient fécondées par les insectes.

Maladies

Certaines maladies fongiques se répandent sur les fraisiers et dégradent significativement la qualité des fruits qui en sont issus. C'est le cas du botrytis dont la survenue se remarque par la couverture d'un feutrage grisâtre sur la fraise. L'anthracnose est aussi une maladie courante sur le fruit et se manifeste par des lésions rondes, bronzées ou brunes et enfoncées, ainsi que l'oïdium du fraisier qui dévaste plusieurs plantations. Des solutions fongiques, comme le Signum, sont utilisées pour combattre ces maladies.