Culture des pommiers: Plantation, entretien du verger et lutte contre les maladies et ennemis de la pomme

Il est important de faire la culture de la pomme à un endroit bien exposé au soleil. Le sol doit être bien drainé et riche.

Plantation

Il est mieux de le faire en automne afin que l'enracinement se fasse rapidement avant l'hiver. Les périodes de fortes chaleurs sont également à éviter. Le pommier n'étant pas autofertile.

il est nécessaire de planter au moins 2 pommiers. Toutefois, il existe des variétés autofertiles qu'on peut décider de planter si on ne dispose pas d'assez de place pour en planter plusieurs. Mais naturellement, une seule variété ne peut produire assez de pommes que plusieurs réunies.

Entretien du verger

La production de plusieurs pommes est conditionnée par la mise en place d'une bonne taille de fructification. Celle-ci doit se faire avant la reprise de la végétation, à la fin de l'hiver. Cette opération est essentielle car elle permet d'équilibrer le port afin d'assurer une bonne production. Elle demeure la seule opération majeure à faire en entretien.

Lutte contre les maladies et les ennemis de la pomme

Diverses maladies attaquent la pomme et peuvent être virales, bactériennes ou parasitaires. Il existe aussi des maladies cryptogamiques dont la tavelure, l'oïdium et le chancre qui empêchent la pomme d'avoir une bonne croissance. Les pucerons, les acariens rouges, le carpocapse et le psylle du pommier sont autant d' insectes qui ravagent les plants du pommier. Avec de la bouillie bordelaise, à base de cuivre, appliquée à la tombée des feuilles, on peut lutter contre ces maladies. L'utilisation du soufre est recommandée pour une prévention spécifique contre l'oïdium. Quant aux insectes, des insecticides microbiens peuvent les éloigner.