Culture de la noix de cajou

Culture de la noix de cajou

L'anacardier qui produit la noix de cajou connaît une bonne croissance dans une terre riche en matière organique. Il serait plus intéressant que son pH soit acide. La production de noix de cajou serait parfaite si la zone de culture est bien pourvue en soleil. De la mi-ombre est aussi acceptable. Il faut retenir que le développement de la plante est satisfaisant lorsque la température va au-delà des 25°C et que les régions où le mercure descend sous 0°C ne conviennent pas à cette culture.

Plantation

Sur sa parcelle de culture, il faut planter la noix de cajou dans des trous. Pour que la germination se fasse vite, il est recommandé de scarifier la noix en frottant la coque avec du papier verre. La même opération peut être faite dans le cadre d'une culture en pot. Et il faut que les noix soient plantées séparément pour ensuite être placés à la chaleur sous serre. La température interne doit être comprise entre 25°C et 40°C.

Entretien

Pour une bonne croissance de l'anacardier, il est recommandé de faire des arrosages chaque semaine.

Récolte

En général, on ne se précipite pas pour cueillir les noix de cajou. Lorsque les pédoncules juteux de la plante sont mûrs, ils ne tardent pas à tomber. Ainsi, la récolte se déroule essentiellement par ramassage.