Traitement de la rouille orangée du caféier arabica
Les producteurs de café arabica utilisent 3 méthodes pour traiter la maladie. La première est la lutte chimique pour laquelle des molécules de synthèses sont pulvérisées sur les feuilles de la plante. Ce traitement permet de réduire considérablement les effets de l'affection. La deuxième consiste à contrôler le champignon en engageant une lutte agronomique. Ici, il est question d'appliquer certaines pratiques culturales dans les parcelles cultivées. Pour la troisième, il s'agira de faire une lutte génétique imposant la culture de variétés résistantes à la maladie issues d'un croisement entre une espèce sensible et une autre résistante.
La lutte chimique implique l'utilisation de fongicides spécifiques qui sont appliqués directement sur les feuilles de la plante. Ces produits chimiques sont conçus pour tuer le champignon responsable de la rouille orangée, réduisant ainsi la propagation de la maladie.
La lutte agronomique, quant à elle, implique l'adoption de pratiques de culture spécifiques qui peuvent aider à prévenir la propagation de la maladie. Cela peut inclure la rotation des cultures, l'élimination des plantes infectées et l'adoption de techniques d'irrigation qui minimisent l'humidité sur les feuilles de la plante, ce qui peut aider à prévenir la propagation du champignon.
Enfin, la lutte génétique implique la culture de variétés de café arabica qui ont été spécifiquement élevées pour être résistantes à la rouille orangée. Cela peut être réalisé en croisant une variété de café arabica sensible à la maladie avec une variété résistante, créant ainsi une nouvelle variété qui est capable de résister à la maladie.