Agent pathogène de la rouille orangée du caféier arabica

Agent pathogène de la rouille orangée du caféier arabica

C'est un champignon basidiomycète de l'ordre des Urédinales, dans la famille des Pucciniacées, qui est responsable de la rouille orangée du caféier arabica. Il s'agit de Hermileia vastatrix. Ce parasite entre dans les feuilles par les stomates suite à la germination des urédospores. Il s'en suit une formation des haustoria après l'achèvement du développement intercellulaire du champignon. Les haustoria sont des structures fongiques très spécialisées qui pénètrent dans les cellules des plantes pour y puiser des ressources indispensables à la croissance du champignon. La fin du cycle de l'agent pathogène dans les feuilles est marquée par une sporulation. Cela arrive généralement 3 semaines après l'infection.

Après la sporulation, les spores sont libérées et transportées par le vent ou la pluie vers d'autres plantes de café, où elles peuvent infecter de nouvelles feuilles. Ce cycle de reproduction rapide et efficace permet à la rouille orangée de se propager rapidement dans les plantations de café. Les symptômes de l'infection par la rouille orangée comprennent des taches jaunes sur les feuilles qui deviennent progressivement orange et rouille, d'où le nom de la maladie. Si elle n'est pas contrôlée, la rouille orangée peut causer des pertes de rendement importantes et même la mort des plantes de café.