Utilisations de la bergamote

On recherche la bergamote dans le domaine de la cosmétique pour son huile au parfum « suave et piquant » contenue dans son écorce. L'huile de bergamote permet ainsi de fabriquer de l'eau de Cologne de très bonne senteur et des crèmes solaires. On l'utilise aussi pour élaborer certains produits alimentaires comme le tajine, les bonbons « bergamotes de Nancy » ainsi que des thés aromatisés.

En plus de ces utilisations, l'huile de bergamote est également utilisée en aromathérapie pour ses propriétés relaxantes et apaisantes. Elle est souvent utilisée dans les diffuseurs d'huiles essentielles pour aider à réduire le stress et l'anxiété. En cuisine, le zeste de bergamote est souvent utilisé pour ajouter une saveur citronnée unique à une variété de plats et de desserts. En outre, l'huile de bergamote est également utilisée dans la fabrication de savons et de bougies parfumées en raison de son parfum agréable et distinctif.