L'abricotier: Caractéristiques, feuillage et floraison

L'abricotier mesure entre 8 m et 12 m avec un diamètre tournant autour de 40 cm. Cet arbre appartient à la famille des Rosacées. Ses feuilles de forme ovale mesurent entre 5 cm et 9 cm de long et 4 cm à 8 cm. Les fleurs, dont la couleur varie entre le blanc et le rose pâle, apparaissent au début du printemps avant les feuilles. Ces fleurs peuvent être solitaires ou groupées par paires. Leur diamètre varie entre 2 et 4,5 cm. La plante craint le gèle. Si les températures hivernales sont trop basses, la floraison risque d'être compromise.

L'abricotier est un arbre à croissance rapide qui préfère les sols bien drainés et les emplacements ensoleillés. Il est également tolérant à la sécheresse une fois établi. Les fruits de l'abricotier, les abricots, sont généralement de couleur jaune à orange, parfois avec une face rouge, et ont une peau veloutée. Ils sont récoltés de la fin du printemps à l'été. Les abricots sont riches en vitamines A et C et sont souvent consommés frais ou utilisés dans la préparation de confitures et de desserts. L'abricotier est également apprécié pour son bois dur et résistant qui est utilisé dans la fabrication de divers objets tels que les meubles et les instruments de musique.