Agents pathogènes
Le flétrissement bactérien du riz est causé par des protéobactéries du genre Xanthomonas dont Xanthomonas oryzae. Ce type d'agents pathogènes attaque les cultures de riz à la faveur de l'humidité printanière et entre généralement en activité les 4 semaines suivant la fin de la floraison.
Les symptômes de cette maladie comprennent le jaunissement et le flétrissement des feuilles, ainsi que la mort prématurée des plantes. Les bactéries pénètrent dans la plante par les blessures ou les ouvertures naturelles et se propagent dans le système vasculaire de la plante, provoquant un blocage qui empêche l'eau et les nutriments d'atteindre les feuilles. En conséquence, les feuilles flétrissent et la plante finit par mourir. Les conditions humides et chaudes favorisent la propagation de la maladie. Les méthodes de lutte contre le flétrissement bactérien du riz comprennent l'utilisation de variétés résistantes, la rotation des cultures et l'application de pesticides.