Culture du millet

Pour semer du millet, vous devez tracer des sillons sur la terre choisie après l'avoir préalablement labourée. Ils doivent faire 1 m de profondeur. Prenez ensuite les graines de millet et placez quelques unes dans chaque sillon. Il ne reste plus qu'à reboucher et à faire un arrosage. C'est à la suite d'une germination rapide que les graines du millet pousseront. Lors des premières semaines de culture du millet, des touffes se formeront et ressemblent au chiendent. Les feuilles sont effilées, velues et laissent voit une couleur verte. La tige se développe en hauteur avant que l'épi n'apparaisse.

Conditions de culture

Le sol doit être bien préparé avant la semence. Il faut prendre soin de faire un désherbage car le millet n'aime pas avoir de mauvaises herbes dans son voisinage immédiat. Il est préférable de garder la semence dans un coin sec et chaud. La plante ne craint absolument pas la sécheresse et fait partie des céréales qui exigent moins d'eau pour leur croissance.

Récolte

A la fin de l'été, se produit l'assèchement des tiges de millet. Ceci signifie que l'heure de la récolte a sonné. À ce moment, les graines auront tendance à sortir de leur capsule par simple pincement des doigts. Pour les récolter, il faut couper la tige à sa base et les regrouper en fagots.

Pour un battage manuel, on les emballe dans un drap avant de frapper énergiquement à l'aide d'un bâton. Les graines de se détachent alors et s'accumulent dans le drap. Comme plusieurs autres céréales, le millet doit être décortiqué avant sa consommation.