Symptômes de la fusariose du blé

Cette pathologie du blé provoque des lésions au niveau de la base de la tige et dans la gaine des feuilles déchirées par les racines coronales lors de leur sortie. Lorsque la maladie se propage, on constate la présence de longues stries brunes, également à la base de la tige. Mais il faut dire que le symptôme le plus fréquent de la fusariose du blé est l'apparition d'une coloration brun foncé des nœuds inférieurs.

Par ailleurs, on remarque sur les plants anciens un pourridié, ce qui fait prendre à la tige un aspect brun et pourri. Il se produit une verse et la formation d'épis argentés. Toutefois, ce symptôme s'observe le plus souvent dans les périodes de grande sécheresse. L'épi entier, ou une partie, peut connaitre un blanchiment en cas d'infection pendant les premiers stades de floraison. La maladie est capable d'engendrer une perte de rendement et entrainer la production de mycotoxines dans les grains.