Agent pathogène de la fusariose du blé
Microdochium nivale est bel et bien un champignon du genre Fusarium, appelé autrefois Fusarium nivale. Cet agent pathogène attaque principalement les grains de blé et libère ses spores qui sont dispersées par éclaboussures sur les parties inférieures des plants. Le champignon peut survivre sur les débris du sol. Les infections ont généralement lieu pendant les périodes de forte hygrométrie, durant la floraison et la formation des grains. L'activité du champignon peut compromettre sérieusement le développement d'une culture de blé.
Microdochium nivale produit des mycotoxines qui peuvent contaminer les grains de blé, rendant la récolte impropre à la consommation humaine ou animale. Les symptômes de l'infection par ce champignon comprennent le blanchissement des épis et des tiges, ainsi que la présence de mycélium rose ou blanc sur les grains. Les conditions favorables à la propagation de la fusariose du blé comprennent des températures modérées à élevées et une humidité élevée. Les pratiques de gestion agricole, telles que la rotation des cultures et l'élimination des résidus de culture, peuvent aider à contrôler la propagation de cette maladie.