bonjour,
les couvercles de certains pots de confiture de figues sont bombés. peut on quand même ies manger?
Marcel Grume Il est impératif de faire preuve de prudence face à des couvercles de conserve bombés.
Cela peut indiquer une mauvaise conservation ou une contamination bactérienne, notamment le Clostridium botulinum, responsable du botulisme, une maladie grave.
La consommation de ces conserves peut entraîner des risques pour la santé. Il est donc fortement déconseillé de consommer ces figues en conserve.
Il est préférable de jeter ces conserves pour éviter tout risque. La sécurité alimentaire doit toujours être une priorité.