Faut-il ouvrir la boîte avant de cuire un cassoulet en conserve ?

Faut-il ouvrir la boîte avant de cuire un cassoulet en conserve ?

avatar LowPx

Oui, il est recommandé d'ouvrir la boîte avant de cuire un cassoulet en conserve. Vous devrez vider son contenu dans une cocotte ou une casserole et ajouter de l'eau ou du bouillon selon les instructions de la recette. En outre, cela permettra également de vérifier la qualité et l'état du cassoulet avant de le cuire.