Est-ce nécessaire d'enlever la peau de la citrouille avant de la cuire au four à micro-ondes ?
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Il n'est pas nécessaire d'éplucher la citrouille avant de la cuire au four à micro-ondes. La peau de la citrouille est assez dure et épaisse. Elle protège la chair pendant la cuisson.
La citrouille peut être coupée en deux. Les graines et les fibres doivent être retirées. La citrouille est ensuite placée dans un plat allant au micro-ondes.
Il est important de piquer la peau de la citrouille avec une fourchette. Cela permet à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson.
La citrouille est cuite lorsque la chair est tendre. Elle peut être facilement percée avec une fourchette.
Une fois cuite, la peau de la citrouille peut être facilement retirée. La chair peut être utilisée dans diverses recettes.